菜食メシ：エピソード11〜アトピーとの関係〜

菜食メシとは🌱

私が急に思想全く無しの菜食・ヴィーガンに何故か傾いていく事を楽しみ記録するために始めたブログの事です。

エシカル・ヴィーガンを目標に日々を過ごしておりますが、意図せず動物性の色々が入り込んでいる事もあり得ますので完全にエシカル・ヴィーガンの方は特にお気をつけ下さい。

今回は自分の食べ物の"嫌い"にフォーカスを当てている部分があります、乳製品と魚＆貝がそれに当たるのでそれらが好きな方々や関わりのある方は不快な場合がございます。ご注意下さい。

アトピー治療に使われる"ステロイド剤"について調べているとある皮膚科のサイトを見つけた。内容が凄かった。ステロイドを使用しない、したくない人や家族向の内容で"原因療法"と"生活療法"について書いてあった文章。

１．乳製品（牛乳・バター・チーズなどが入っている食品）や卵製品を完全除去する。

原因除去が重要ですので、卵製品、乳製品はすべて除去してください。給食の場合は、弁当に変更してください。(※一部を抜粋)

卵製品は、鶏の卵だけではなく、魚卵なども避けてください。(※一部を抜粋)

２．動物性たんぱく質は、肉は摂取しない。赤身魚より白身魚を摂取する。大豆アレルギーがなければ大豆によるタンパク質摂取が望ましい。さっぱりとした和食のみの生活とする。

３．あくの強い野菜やトマト、イカ・タコ・エビも摂取しない。お米はうるち米を摂取し、もち米も摂取しない。

４．刺激物は摂取しない

辛いものは摂取しないでください。またカフェインも人によっては悪化の原因となります。酒さの方はこれらはかなり大きな影響を与えますので、注意してください。(※一部を抜粋)

引用元全て↓

どうよこれ。ヴィーガンになると勝手にこの辺食べ無くなるから自分にとっては凄い良かったんじゃないかなって思う。あくの強い野菜はちょっとまだ意識できてないけど。あとさっぱりとした和食のみの生活もまだできてないけど。

で、たまたま魚(寿司も正直食べなくても困らない・・・)に思い入れが無い＆貝もほぼ嫌い、牛乳大嫌い、肉類もないと困る訳じゃないという事で自分にとってはヴィーガンが都合が良かった、ってなるんだよね〜。

そもそもヴィーガン以前から好き嫌い多いんだよ自分が！！！わがまま！！

で、もう一つKindleで購入した

"アトピーが消えちゃった！マンガでわかる体質改善"という本で更に体に悪影響を及ぼす仕組みが詳しく載っていて、皮膚科の引用元と内容が被るんだよね。

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この本だと更に

植物油全般/豆乳/玄米は胃腸の負担になりやすい

胃腸の負担を和らげるためによく噛もう、ゆっくり食べよう、運動しよう、食べすぎない(腹八分目)

α-リノレン酸/EPA・DHAを含む食品(例:魚、海藻類、緑黄色野菜)で炎症を抑えられる

という事が大まかにだけどわかった。

玄米はつい最近食べちゃってるんだなこれが。美味しかったんだけどなぁ。様子見ながら考えるかね。

皮膚科の方の引用と本からわかった事でこれからは

という方針で向き合ってみようと思う。

現状皮膚科に通っていなくてステロイド0の生活をヴィーガン生活と一緒にやっているんだけどなるべくこのまま行きたいからね。

記事の始めの方にステロイド剤について調べているって書いたんだけど、これは改めてステロイド剤の原材料が何かを知りたかったから。

エシカルヴィーガンになるには塗り薬の類も確認して知っておく必要があると思って調べてたんだけど調べ方が悪かったのか理解力がなかったのかで結局よく分からなかったから食事療法と自分の生活でなんとかしたいと思っている。

ヴィーガンになるより昔皮膚科で処方された薬が残っていたから商品名入れて調べたらやっぱり「スクワラン」が入っていたり、市販のステロイド剤でも「ミツロウ」が入っていたりするから今となってはこれらを分かっていて摂ろう(塗ろう)とは思えないんだよなぁ。

あとヴィーガンになる前で食事以外にもこの辺気にせずガンガン塗りまくっていた時にアトピーに効く漢方由来の塗り薬みたいなやつがあって、これが正直効かないし痒かった。これには「ミツロウ」が使われていた。勿論「ミツロウ」が原因かは不明。

未だに何故自分がヴィーガンであり続けるのか理由がわからないけどこれからもヴィーガン生活で生き続けられるように試行錯誤していこうと思う。

アトピーも自分の体質に向き合う機会をくれるものとして感謝しつつ付き合っていきたいっすね。

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